mgr Beata Kościelska
Racjonalne odżywianie to rozsądne odżywianie. Świadomy konsument to rozsądny konsument. Te proste i ważne zasady przekazała nam mgr Beata Kościelska na pierwszym wykładzie po feriach zimowych. Na bogatym obecnie rynku produktów żywnościowych nie zawsze potrafimy się odnaleźć. Co warto kupić, a co omijać szerokim łukiem? Rozsądne kupowanie to obowiązkowe czytanie etykiet, gdzie jest informacja o dacie ważności, składzie produktu i warunkach przechowywania.
Główne zasady świadomego konsumenta, o których powinniśmy pamiętać to:
- Mieć oczy szeroko otwarte.
- Mieć dystans do akcji reklamowych.
- Krytycznie podchodzić do zakupów.
- Zaznajamiać się z tym, co trafia do naszego koszyka (czytanie etykiety).
Zawsze warto też przypomnieć wszystkim o piramidzie zdrowego żywienia i obowiązkowym ruchu.
Halina Gurda
